創業 昭和二十八年 皆様に愛されて七十年

博多ラーメンの十八番

博多ラーメン しばらく西新本店

2023年6月9日、おかげさまで博多ラーメンしばらく西新本店は創業70周年を迎えました。

今後もお客様とのご縁を大切にし、より一層の飛躍を遂げるため、努力を重ねてまいります。

これからもより一層のご支援とご愛顧を賜りますよう、心からお願い申し上げます。



 

創業 昭和28年 博多ラーメンの十八番 しばらく

名物屋台から生まれた博多ラーメン

歌舞伎「暫」は、七代目市川団十郎が定めた自信作十八演目の一つ。
「いよっ、十八番!」という掛け声は、ここに由来しています。
当店「しばらくは」、博多ラーメンの十八番を目指した先代がんこ親父、ラーメン一筋の信念と自信をこめて命名し、昭和二十八年、名物屋台から生まれた博多ラーメンの十八番「しばらく」
本物の博多の味をごゆっくりお楽しみください。

the history of shibaraku

博多ラーメンしばらくの歴史

旧西新本店前にて創業者夫婦の写真

昭和32年頃 早良区西新1丁目の商店街に屋台から店舗を構えた。
中華しばらくとして開業
提供料理はラーメン及び定食、一品料理など店内飲食と出前にて運営

※写真は昭和30年代

Access

博多ラーメンしばらく アクセスマップ

福岡市営地下鉄でお越しの方
西新駅6番出口より徒歩1分

バスでお越しの方
西鉄バス 西新パレスバス停下車 徒歩1分